Visite à Pied de Bologne : De la Porta Galliera aux Deux Tours et Le Tre Frecce

Bologne a plusieurs noms. Elle est appelée la ville rouge pour ses toits rouges et sa politique de gauche, et la ville grasse pour sa cuisine qui est loin d'être légère et saine. Elle est connue comme la ville aux tours pour la forêt de plus de 100 tours qui parsemaient autrefois son paysage. On l'appelle aussi la savante pour abriter la plus ancienne université du monde. Lors de cette visite à pied, je vous présenterai chaque facette de la ville et certains de ses secrets, notamment comment les Bolonais rebelles ont empêché la ville de devenir le Vatican.

Sur la Piazza del Nettuno, je vous raconterai comment le sculpteur de la Fontaine de Neptune a réussi à doter Neptune d'attributs particulièrement imposants malgré l'interdiction de l'église. Pendant que vous vous tenez dans la Galerie des Murmures sous la Torre dell'Arengo (Tour d'Arengo), je vous raconterai comment les amants pouvaient se murmurer des mots doux sans que leurs partenaires légitimes ne s'en aperçoivent. Je vous dévoilerai les légendes liées aux Tre Frecce (les Trois Flèches), dont une impliquant de la nudité. Vous aurez également un aperçu de comment Bologne ressemblait autrefois à Venise avec son entrecroisement de canaux et de rivières en passant par le Canale delle Moline et, en vous promenant sur la Via dell’Indipendenza, de la vie pendant la période post-Risorgimento.

Autres points forts de cette visite:

• Voir San Petronio, la plus grande et la plus importante église de la ville
• Se promener sur la Via Rizzoli, nommée d'après un médecin du 19ème siècle qui a fait don d'argent à la ville pour un hôpital
• Entendre parler du héros de deux pays, Giuseppe Garibaldi
• Passer par Il Pincio, l'entrée du Parco della Montagnola – un jardin de style français commandé par Napoléon
• Admirer Garisenda et Asinelli, les Deux Tours de Bologne
• Se tenir à côté de la Porta Galliera où une armée autrichienne en retraite a quitté la ville suite à une rébellion des Bolonais en 1848
• Découvrir l'histoire de la ville depuis les Étrusques et les Lombards, y compris les luttes factionnelles chaotiques entre les Guelfes et les Gibelins
• Explorer le quartier du Quadrilatero avec ses cafés et restaurants
• En apprendre davantage sur les sept églises de Santo Stefano

Nous explorerons aussi les merveilles culinaires de la ville. C'est ici que sont nés des plats emblématiques comme les lasagnes, le ragù et les tagliatelles, et c'est ici que leurs recettes sont farouchement gardées à la chambre de commerce. Nous explorerons les cafés, restaurants et boutiques où vous pourrez laisser votre ventre et vos papilles se faire tenter par ces merveilles culinaires.

Rejoignez-moi pour cette promenade à travers le cœur palpitant du nord de l'Italie, et découvrez les multiples visages de Bologne.